- Saldūs receptai -

Bandelės su obuoliais

Mėgaukitės karamelinių obuolių su cinamonu skoniais. Šios bandelės su obuoliais sujungia karamelės saldumą ir obuolių sodrumą, į suvyniotą šiltą bei purią cinamonu užpildytą tešlą. Naudodami šį cinamoninės bandelės receptą, galėsite mėgautis šviežiomis naminėmis bandelėmis ir nudžiuginti savo namiškius. Lipnus karamelinis obuolių įdaras suteikia bandelėms sodrumą, o aromatingas cinamono kvapas vilios kiekvieną smaližių. Palepinkite save ir savo artimuosius burnoje tirpstančiomis naminėmis bandelėmis. Naminės bandelės su obuoliais – rudens skonis namuose!

bandelės su obuoliais 390; cinamonines bandeles receptas 140; mielinės bulkutes su cinamonu 110;

Ingredientai

Bandelėms su obuoliais:

625 g miltų
50 g cukraus
10 g sausų mielių
2 žiubsneliai druskos
470 ml riebaus pieno
60 g sviesto (kambario temperatūros)
2 kiaušiniai

Įdarui:

Glaistui:

Kaip pasigaminti tobulas bandeles su obuoliais?

Pasidalink su draugu:

Mielinių bandelių tešla:

1. Didesniame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, sausas mieles ir druską.

2. Kitame dubenyje ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Į ištirpintą sviestą įpilkite pieną. Maišykite kol ingerdientai susijungs.

3. Sviesto ir pieno mišinį supilkite į miltų masę. Pradėjus minkyti tešlą įmuškite lengvai paplaktus kiaušinius. Ir minkykite kol tešla taps lygi ir elastinga.

4. Išminkius bandelių tešlą įdekite į dubenį išteptą riebalais ir leisdami tešlai pakilti., palikdami šiltoje vietoje apie 1 val.

Bandelių įdarui:

1. Ištirpinkite sviesta ant žemos už ugnies.

2. Mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, cinamoną ir muskato riešutą ir gerai išmaišykite.

3. Nuskuskite obuolius ir supjaustykite mažais kūbeliais.

Bandelės su obuoliais paruošimas:

1. Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus.

2. Ant iškočiotos tešlos tolygiai paskleiskite ištirpintą sviestą. Ant ištirpinto sviesto pabarstykite cinamono ir muskato riešutų mišinį, užtikrindami, kad visos vietos būtų padengtos. Galiausiai suberkite kubeliais supjaustytus obuolius.

3. Susukite tešlą ir supjaustykite 5 cm storio ritinėliais.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir paruoškite kepimo skardą, išklodami kepimo popieriumi.

5. Į paruoštą skardą sudėkite supjaustytus bandelių griežinėlius, palikdami didesnius tarpus. Leiskite dar kartą bandelėms pakilti palikdami 15 min.

6. Įkaitus orkaitei įdėkite bandeles su obuoliais, kepkite apie 25 – 30 min., kol įgaus švelniai gelsvą atspalvį.

Bandelių glaisto paruošimas:

1. Puode, pastatytame ant vidutinės ugnies, ištirpinkite sviestą, kol jis visiškai ištirps.

2. Į tą patį puodą supilkite rudąjį cukrų ir riebią grietinėlę. Nuolat plakite mišinį, kol rudasis cukrus visiškai ištirps. Toliau plakite, kol mišinys užvirs. Leiskite virti 2 minutes.

3. Puodą nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti apie 10 minučių. Ant šviežiai iškeptų bandelių su obuoliais, užpilkite ir tolygiai paskirtykite pagamintą padažą.

4. Ant paruoštų bandelių pabarstykite kubeliais supjaustytus obuolių gabalėlius.

užsisakyk prekes ir gamink patogiai!

ĮSYGYKITE

Naujai išleistą knygą

Leiskimės į kulinarinius nuotykius ir išmokime kaip tobulai išsikepti drėgnas, kvapnias ir be galo minkštas bandeles, kurių norėsis vis daugiau!

Naujiena

12 tobulų bandelių receptų

Skaitmeninė (PDF formatu) receptų knyga. Kepkite su meile, mėgaukitės skoniu – nuo klasikos iki veganiškų…

Į krepšelį

Aromatingos cinamoninės bandelės su obuoliais

Šiame cinamoninės bandelės recepte leisimės į kulinarinį nuotykį, į cinamoninių bandelių su obuoliais pasaulį, kur minkšta mielinė bandelių tešla susijungia su aromatingu cinamonu ir karamelinių obuolių deriniu. Nesvarbu, ar esate patyręs kepėjas, ar naujokas virtuvėje, mūsų nuoseklus receptas suteiks jums galimybę sukurti šias lipnias, obuoliais užpildytas bandeles.

Taigi, pasiruoškite pasinerti į cinamoninės bandelės su obuoliais pasaulį, kur kiekvienas kąsnelis siūlo geriausių rudens skonių skonį. Pradėkime šį paprastą rudeninį receptą kartu ir pagaminkime skaniausių bandelių partiją, kuri paskleis po visą jūsų virtuvę aromatingo cinamono kvapą ir rudens skonį.