Šermukšnių uogienė
Paruoškite kvapnią ir subtiliai rūgščią šermukšnių uogienę su obuoliais – tobulas pasirinkimas desertams ir pusryčiams.
Ingredientai
Šermukšnių uogienei:
- 1 kg šermukšnių uogų
- 500 g obuolių (rūgštesnių)
- 1 kg cukraus
- 200 ml vandens
- 1 citrinos išspaustos sultys
- Gaminimo laikas - 15 min.
- Virimo laikas - 40 min.
- Užtruksite - 55 min.
- Autorius - Saldūs receptai
Šermukšnių uogienė žiemai
Pasidalink su draugu:
Šermukšnių uogienės receptas:
1. Nuplaukite šermukšnių uogas. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite gabalėliais.
2. Į puodą supilkite vandenį, sudėkite šermukšnius ir virkite apie 10 minučių, kol jie suminkštės. Įberkite cukrų, išspauskite iš citrinos sultis ir sudėkite obuolius.
3. Kaitinkite, kol cukrus ištirps, ir virkite dar apie 30–40 minučių, kol uogienė pasieks norimą tirštumą.
Paruoštą šermukšnių uogienę supilkite į stiklainius:
1. Supilkite karštą uogienę į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dangtelius.
2. Stiklainius galite apversti dangteliais žemyn ir palaikyti apie 5 minutes, kad geriau užsivakumuotų.
3. Leiskite uogienei visiškai atvėsti, tada laikykite ją vėsioje ir tamsioje vietoje.
Šermukšnių uogienė – rudeninės gamtos magija tavo stiklainyje!
Šermukšnių uogienė su obuoliais yra tikras rudeninės gamtos perlas, subalansuojantis šermukšnių rūgštumą ir obuolių saldumą. Tai puikus skonis tiek desertams, tiek kaip priedas prie mėsos patiekalų. Ši šermukšnių uogienė su citrinos gaivumu suteiks jūsų stalui išskirtinį aromatą ir natūralų rudens derlių.
Subtiliai rūgšti šermukšnių uogienė su obuoliais ir citrina yra puikus pasirinkimas norintiems kažko ypatingo. Šis receptas išlaiko natūralų uogų rūgštumą, o obuoliai ir citrina suteikia saldžiarūgštį balansą, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertams. Šermukšnių uogienė – tai išskirtinis žiemos stalo priedas.
Paprasti uogienių receptai pavers Jūsų šaltos žiemos skonius šiltesniais ir dar labiau ypatingais. Tad gaminkime!
