Tinginio receptas su kondensuotu pienu
Šis tinginio receptas su kondensuotu pienu yra idealus naminis desertas: saldus, kremiškas ir nepaprastai lengvai pagaminamas be kepimo. Puikiai tiks šeimos šventėms ar savaitgalio užkandžiui.
Ingredientai
Tinginiui:
- 540 g sausainių „Gaidelis“
- 180 g sviesto
- 400 g saldinto sutirštinto pieno
- 3 kupinų šaukštų kakavos (konditerinės)
- Šlakelio vanilės ekstrakto
- 180 g varškės
- Gaminimo laikas - 15 min.
- Šaldymo laikas ~ 1 - 4 h
- Bendras laikas ~ 4 h 15 min.
- Autorius - Romualda Blaškevičienė
Kaip pasigaminti tinginį su varške ir kondensuotu pienu?
Pasidalink su draugu:
Tinginys su varške ir kondensuotu pienu:
1. Sausainiai. Dideliame dubenyje susmulkinkite sausainius stambesniais gabaliukais ir atidėkite į šalį.
2. Sviesto ir pieno masė. Puode, ant silpnos ugnies, ištirpinkite sviestą. Įmaišykite sutirštintą pieną ir maišykite, kol viskas susijungs į vientisą masę.
3. Suberkite kakavą, įlašinkite vanilės ekstrakto, gerai išmaišykite.
4. Varškė. Į masę įmaišykite varškę ir nukelkite nuo ugnies.
5. Grietinėlės tirštumo masę supilkite ant sausainių ir gerai, bet švelniai išmaišykite, kad gabaliukai pasiskirstytų tolygiai.
6. Formavimas. Paruoštą masę sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą formą. Paspauskite šaukštu, kad neliktų oro tarpelių. Suvyniokite į kepimo popierių.
7. Šaldymas. Palikite šaldytuve bent 4 val. arba įdėkite į šaldiklį 1 val., kad greičiau sustingtų.
Patarimas
Galima pagardinti riešutais, džiovintais vaisiais ar šokolado gabaliukais įmaišant į masę kartu su sausianiais.
Lengvas tinginio receptas su kondensuotu pienu, kurį paruošite vos per kelias minutes!
Tinginys su varške – tai nepaprastai lengvai paruošiamas ir skanus naminis desertas, kuris patiks visai šeimai. Kremiška varškės masė susimaišo su sviestu, kondensuotu pienu, kakava ir subtiliu vanilės aromatu, o traškūs sausainiai suteikia malonaus kontrasto tekstūrai.
Šis desertas nereikalauja kepimo, tad jį paruošite vos per kelias minutes, o šaldytuve ar šaldiklyje sustingęs jis tampa tobulas užkandis prie arbatos ar kavos. Tinginys su varške – tai saldus, švelnus ir gardus desertas, kuris visada sulaukia pagyrų ir puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventinėms progoms.
