Tiramisu be kiaušinių
Visų mėgstamas itališkas desertas – tiramisu! Šis tiramisu be kiaušinių receptas gali jus nustebinti! Skoniu neatsilieka nuo klasikinio tiramisu!
Ingredientai
Tiramisu:
- 300 ml stiprios kavos
- 400 g plakamosios grietinėlės
- 70 g cukraus pudros
- 18 g grietinėlės standiklio
- 500 g maskaponės
- 50 ml amaretto likerio
- 400 g biskvitinių sausainių (damų pirštelių)
- 3 šaukšteliai nesaldintos kakavos
- Gaminimo laikas - 20 min.
- Laukimo laikas ~ 10 h
- Tiramisu užteks 10 porcijų
- Autorius - Saldūs receptai
Kaip pasigaminti klasikinį tiramisu su maskarpone?
Pasidalink su draugu:
Tiramisu receptas:
1. Užvirinkite stiprią kavą ir atidėkite į šalį, tolimesniam naudojimui.
2. Į dubenį supilkite grietinėlę, suberkite cukraus pudrą bei grietinėlės standiklį. Išplakite bet ne iki standžių smailių.
3. Į išplaktą grietinėlę, įmiksuokite maskarponę. Turi gautis stangri masė.
4. Amarretto likerį supilkite į jau pravėsusią kavą. Kavą supilkite į dubenį, kur galėsite pamirkinti biskvitinius sausainius.
5. Pasiimkite stiklinį indą į kurį įdėsite tiramisu.
6. Pasiimkite biskvitinius sausainius. Po vieną sausainį įmerkite (1 sekundei) į pravėsusią kavą ir dėkite į stiklinį indą formuodami tiramisu torto pagrindą.
7. Paruošus pagrindą, ant jo tolygiai paskirstykite trečdalį maskarponės masės.
8.Ant paskirstytos masės per sietelį apibarstykite 1 šaukštelį nesaldintos kakavos.
9. Uždėkite antrą sluoksnį išmirkintų biskvitinių sausainių, paskirstykite trečdaliu maskarponės mase ir apibarstykite nesaldintą kakava.
10. Likusią maskarpones mase, konditeriniu maišelius su lygiu antgaliu užspauskite kremo. Įdėkite į šaldytuvą 8 val. arba per naktį.
11. Prieš pateikiant itališką tiramisu, apibarstykite nesaldinta kakava.
ĮSYGYKITE
Naujai išleistą knygą
Leiskimės į kulinarinius nuotykius ir išmokime kaip tobulai išsikepti drėgnas, kvapnias ir be galo minkštas bandeles, kurių norėsis vis daugiau!
12 tobulų bandelių receptų
Skaitmeninė (PDF formatu) receptų knyga. Kepkite su meile, mėgaukitės skoniu – nuo klasikos iki veganiškų…
Tiramisu be kiaušinių receptas!
Ar jau esate išbandę tiramisu be kiaušinių? Jei ne, rekomenduojame pasigaminti, tikrai liksite nustebę ir norėsis dar ir ne vieną kartą pasigaminti!