Veganiškos mielinės bandelės su obuoliais
Nuostabios veganiškos mielinės bandelės su obuoliais! Mėgaukitės karamelinių obuolių ir cinamono bandelių skoniu pagal šį puikų receptą. Saldžios ir lipnios bandelės užpildytos sodriu karameliniu obuolių įdaru, sukuriančiu puikų skonio derinį. Iškepkite iki tobulumo, cinamoninės bandelės su obuoliais! Palepinkite save ir savo artimuosius pateikiant cinamonines bandeles su obuoliais per pusrčius, nes šios veganiškos cinamono bandelės tikrai patenkins ir nudžiugins artimųjų širdis.
cinamonines bandeles 70; mielinės bandelės su obuoliais 110
Ingredientai
Veganiškoms mielinėms bandelėms su obuoliais:
- 150 g veganiško sviesto
- 200 ml verdančio vandens
- 300 ml šalto avižų pieno
- 100 g rudojo cukraus
- 50 g šviežių mielių kepiniams
- 900 g kvietietinių miltų
- Žiubsnelis druskos
Bandelių įdarui:
- 200 g veganiško sviesto
- 100 g cukraus
- 20 g cinamono
- 4 obuoliai
- Gaminimo laikas - 1 h.
- Tešlos pakilimo laikas - 1 h 30 min.
- Bandelių kepimo laikas - 25 min.
- Užtruksite - 2 h 55 min.
- Iškepsite 12 cinamoninių bandelių su obuoliais
- Autorius - Saldūs receptai
Kaip pasigaminti veganiškas cinamonines bandeles su obuoliais?
Pasidalink su draugu:
Mielinių bandelių tešla
1. Mažame puode ant silpnos/lėtos ugnies ištirpinkite veganišką sviestą ir atidėkite į šalį.
2. Didesniame dubenyje supilkite verdantį vandenį, šaltą avižų pieną bei cukrų, viską gerai išmaišykite. Susijungus ingredientams suberkite mieles ir gerai išmaišykite.
3. Į masę palaipsniui suberkite miltus, druską bei išlydytą sviestą. Viską gerai išmaišykite ir perkelkite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus.
4. Išminkius tešlą iki vientisos ir tolygios įdėkite į didesnį dubenį, išteptą riebalais ir palikite šiltoje vietoje apie 1 val, kad mielinių bandelių tešla pakiltų.
Mielinių bandelių su obuoliais įdaras
1. Ant silpnos/lėtos ugnies ištirpinkite veganišką sviestą ir atidėkite į šalį.
2. Sekančiame dubenyje cukrų sumaišykite su cinamonu.
3. Nulupę du obuolius sutarkuokite per smulkią tarką.
4. Likusius du obuolius nulupkite ir supjaustykite kūbeliais.
5. Perminkykite mielinių bandelių tešlą ir iškočiokite į stačiakampio formą..
6. Ant tešlos tolygiai ištepkite ištirpintą sviestą, pabarstykite cukraus ir cinamono mišiniu, per visą tešlą paskirstykite sutarkuotus obuolius, o ant viršaus obuolių supjaustytus kūbelius.
7. Atsargiai suvyniokite tešlą į ritinį. Supjaustykite 5 cm pločio griežinėliais ir sudėkite į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi didesniais tarpais tarp mielinių bandelių su obuoliais. Leiskite dar kartą mielinėms bandelėms su obuoliais pakilti 30 min.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
9. Į įkaitusią orkaitę pašaukite cinamonines bandeles ir kepkite 20 – 25 min. arba kol taps šviesiai auksinės spalvos.
10. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti 5 – 10 min.
ĮSYGYKITE
Naujai išleistą knygą
Leiskimės į kulinarinius nuotykius ir išmokime kaip tobulai išsikepti drėgnas, kvapnias ir be galo minkštas bandeles, kurių norėsis vis daugiau!
12 tobulų bandelių receptų
Skaitmeninė (PDF formatu) receptų knyga. Kepkite su meile, mėgaukitės skoniu – nuo klasikos iki veganiškų…
Veganiškos mielinės bandelės su obuoliais
Šio veganiškos mielinės bandelės su obuoliais yra puikus skanėstas, kuriuo galima mėgautis per pusryčius, priešpiečius ar kaip nuostabu desertu. Bandelių receptas veganams, iš draugiškų ingredientų, tinka tiems, kurie laikosi augalinio gyvenimo būdo. Dėl minkštos ir purios tekstūros kiekvienas kąsnelis pripildytas lipnios karamelės ir švelnių obuolių gabalėlių.
Nesvarbu, ar esate patyręs veganas, ar tiesiog ieškote lengvo veganiško deserto, šios veganiškos bandelės su obuoliais ir cinamonu, tikrai nustebins jūsų skonio receptorius. Pasilepinkite šiuo burnoje tirpstančiu malonumu ir mėgaukitės karamelės bei obuolių skoniu kiekviename kąsnyje.