Biskvitas be kiaušinių
Greitas ir paprastas biskvitas be kiaušinių – idealus tortų pagrindas ar desertas. Tinka veganams ir sveikesniam gyvenimo būdui.
Ingredientai
Biskvitui be kiaušinių:
- 200 g miltų (universalių arba pyragams skirtų)
- 150 g cukraus
- 1½ šaukštelio kepimo miltelių
- ½ šaukštelio sodos
- 1 žiupsnelis druskos
- 250 ml augalinio pieno (pvz., migdolų, sojų, avižų)
- 80 ml augalinio aliejaus (saulėgrąžų arba rapsų)
- 1½ šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas obuolių acto arba citrinos sulčių
- 20 cm dvi apvalios kepimo formos
- Gaminimo laikas - 25 min.
- Kepimo laikas ~ 35 min
- Biskvitas 20 cm skersmens
- Autorius - Saldūs receptai
Purus, skanus ir draugiškas kiekvienam!
Pasidalink su draugu:
Biskvito be kiaušinių receptas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
2. Paruoškite 20 cm dvi kepimo formas, išklodami dugną kepimo popieriumi.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, sodą ir žiupsnelį druskos.
4. Kitame dubenyje sumaišykite augalinį pieną, aliejų, vanilės ekstraktą ir obuolių actą (arba citrinos sultis). Palikite pastovėti 2–3 minutes, kad pienas šiek tiek „susiraukšlėtų“.
5. Supilkite šlapius ingredientus į sausų ingredientų dubenį. Atsargiai maišykite, kol tešla taps vientisa, tik ne permaišykite.
6. Supilkite tešlą į paruoštas kepimo formas ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 30–35 min. tame pačiame aukštyje (jei netelpa, tuomet kepkite per kelis kartus).
7. Išėmę iš orkaitės, leiskite biskvitams atvėsti formoje 10 minučių, tada perkelkite ant grotelių pilnai atvėsti.
- Šis biskvitas puikiai dera su įvairiais kremais – šokoladiniu, kokosiniu ar citrininiu kremu tortui.
- Jei norite daugiau skonio, į tešlą galite įmaišyti smulkiai tarkuotos citrinos ar apelsino žievelės.
- Šį biskvitą galima naudoti kaip pagrindą įvairiems tortams ar desertams.
Be kiaušinių, bet su meile!
Biskvitas be kiaušinių – puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško veganiškų alternatyvų ar tiesiog nori išbandyti kažką naujo. Šis receptas užtikrina purumą, minkštumą ir puikų skonį, todėl jį galima naudoti kaip pagrindą tortams ar mėgautis vieną. Vos keli ingredientai ir paprasta gamyba leis lengvai sukurti desertą, kuris patiks visai šeimai.
Pritaikykite šį biskvitą savo skoniui – pridėkite citrinos žievelės, kakavos ar riešutų, kad sukurti unikalų skonį. Suporuokite jį su maskarponės, šokoladiniu, kokosiniu ar karameliniu kremu tortui ir mėgaukitės nepakartojamu rezultatu. Išbandykite šį receptą ir atraskite, kaip lengva sukurti tobulą desertą be kiaušinių!
Veganams tinkantis biskvitas be kiaušinių – paprasta, greita ir be rūpesčių. Išbandykite šį gardų receptą!